مدرســــــة اربـــــــد الثـــــانــوية الشـــاملة للبنات
اهـــلا وســـــهلا
مدرســــــة اربـــــــد الثـــــانــوية الشـــاملة للبنات

منتدى ثانوية اربد منتدى تعليمي ثقافي يضم كل ما يتعلق بالهيئة التدريسية والطلاب
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 الهضم باستخدام اﻻنزيمات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
lena alakhras6



عدد المساهمات : 23
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/09/2014
العمر : 18
الموقع : الاردن - اربد

مُساهمةموضوع: الهضم باستخدام اﻻنزيمات    الثلاثاء مارس 03, 2015 6:03 pm

الهضم باستخدام اﻻنزيمات http://youtu.be/Zrm5CL6PTDg
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Samah Ashee 6

avatar

عدد المساهمات : 24
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 06/09/2014
العمر : 18

مُساهمةموضوع: رد: الهضم باستخدام اﻻنزيمات    الثلاثاء مارس 03, 2015 7:27 pm

خلال عملية الهضم، يمكن الفعل الكيميائي لأنزيمات العصارات الهضمية (لعاب، عصارات معدية، بنكرياسية ومعوية) من هدم الجزيئات الكبيرة المكونة للغذاء إلى جزيئات بسيطة: القيت.
وتتم عملية تبسيط جزيئات مختلف أنواع الغذاء (سكريات، بروتيدات، دهون) على امتداد الأنبوب الهضمي.
يتم تقطيع السكريات كالنشا (سلاسل طويلة من جزيئات الكليكوز) إلى سكر بسيط (كليكوز) أو سكر مزدوج (مالتوز) بواسطة أنزيمات اللعاب في الفم ثم بواسطة أنزيمات بنكرياسية (على مستوى الإثنا عشري) وأخيرا، على مستوى المعي الدقيق، بواسطة أنزيمات معوية.
يتم تقطيع البروتينات (سلاسل طويلة من الأحماض الأمينية) إلى ببتيدات صغيرة وأحماض أمينية حرة بواسطة أنزيمات معدية (على مستوى المعدة)، بعد ذلك بواسطة أنزيمات بنكرياسية وأخيرا بواسطة أنزيمات معوية.
يتم تقطيع الدهنيات كثلاثي الغليسيريد إلى أحماض دهنية حرة وغليسرول حر بواسطة أنزيمات معدية وبنكرياسية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Dania Njadat 6

avatar

عدد المساهمات : 34
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 29/03/2015
العمر : 19
الموقع : Jordan-irbid

مُساهمةموضوع: رد: الهضم باستخدام اﻻنزيمات    الأحد مارس 29, 2015 4:03 pm

Idea Idea Idea Idea
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
sondos.mahmoud

avatar

عدد المساهمات : 12
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 20/11/2014
العمر : 19

مُساهمةموضوع: رد: الهضم باستخدام اﻻنزيمات    الأربعاء أبريل 01, 2015 5:57 pm

الانزيم مادة كيميائية تسرع معدل تفاعل حيوي دون أن تستخدم هي نفسها. والأنزيمات عبارة عن بروتينات تنتج في جميع أجزاء الجسم وتساهم في عمليات كثيرة من الأيض والهضم، وهي كذلك مواد محفزة حيوية. ونظراً لأن كل المواد الغذائية كانت في وقت من الأوقات نسيجاً حياً لحوماً أو نباتات فهي تحوي أنزيمات، وهذه الأنزيمات مسئولة تماماً عن نضج الفواكه وإنبات البذور، وتعتيق اللحوم، وفي النهاية تحلل كل هذه المواد وفسادها.

يعتقد ممارسو المعالجة بإحلال الأنزيمات أن الأساليب الحديثة لتجهيز الأطعمة وطهوها وتخزينها تزيل أو تدمر الأنزيمات الطبيعية في الطعام تماماً، كما تفعل مع كثير من الفيتامينات والمعادن. ويوصي اخصائيو التغذية بتناول أطعمة نيئة أكثر، وكذلك تناول إنزيمات إحلالية كمكملات لتحسين عملية الهضم ولمنع أو المساعدة في علاج أمراض مزمنة شتى .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ضحى خصاونة 6

avatar

عدد المساهمات : 18
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 26/10/2014
العمر : 18

مُساهمةموضوع: رد: الهضم باستخدام اﻻنزيمات    السبت أبريل 04, 2015 1:10 pm

الانزيم مادة كيميائية تسرع معدل تفاعل حيوي دون أن تستخدم هي نفسها. والأنزيمات عبارة عن بروتينات تنتج في جميع أجزاء الجسم وتساهم في عمليات كثيرة من الأيض والهضم، وهي كذلك مواد محفزة حيوية. ونظراً لأن كل المواد الغذائية كانت في وقت من الأوقات نسيجاً حياً لحوماً أو نباتات فهي تحوي أنزيمات، وهذه الأنزيمات مسئولة تماماً عن نضج الفواكه وإنبات البذور، وتعتيق اللحوم، وفي النهاية تحلل كل هذه المواد وفسادها.

يعتقد ممارسو المعالجة بإحلال الأنزيمات أن الأساليب الحديثة لتجهيز الأطعمة وطهوها وتخزينها تزيل أو تدمر الأنزيمات الطبيعية في الطعام تماماً، كما تفعل مع كثير من الفيتامينات والمعادن. ويوصي اخصائيو التغذية بتناول أطعمة نيئة أكثر، وكذلك تناول إنزيمات إحلالية كمكملات لتحسين عملية الهضم ولمنع أو المساعدة في علاج أمراض مزمنة شتى .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الهضم باستخدام اﻻنزيمات
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدرســــــة اربـــــــد الثـــــانــوية الشـــاملة للبنات :: الفئة الأولى :: واجبات مدرسية :: الفصل الثاني احياء :: سحر الخصاونه-
انتقل الى: