مدرســــــة اربـــــــد الثـــــانــوية الشـــاملة للبنات
اهـــلا وســـــهلا
مدرســــــة اربـــــــد الثـــــانــوية الشـــاملة للبنات

منتدى ثانوية اربد منتدى تعليمي ثقافي يضم كل ما يتعلق بالهيئة التدريسية والطلاب
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 طريقة عمل الكلير

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امال جبيلي
Admin


عدد المساهمات : 182
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 31/08/2014
الموقع : اربد

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكلير   الجمعة أكتوبر 24, 2014 3:59 pm

كاسة طحين
كاسة مي
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
ملعقتين صغار فانيليا
3بيضات
اصبع زبدة100غ
نضع الماء والسكر والزبدة ورشة الملح وملعقة واحدة فانيلياعلى النار ونحركها حتى تذوب الزبدة ثم نرفعها ونضيف الطحين دفعة واحدة ونحرك بملعقة خشبية بقوة ل3د
ثم نضعها في وعاء آخر ونتركها ل5داخرى لتبرد قليلا
ثم نبدأ بإضافة البيض واحدة واحدة مع التحريك جيدا حتى اختفاء البيضة تماما في الخليط ونضيف الملعقة الثانية من الفانيليا ونراعي اثناء اضافة البيض سماكة المزيج يعني إذا كان حجم البيض كبير بكفي 2 وإذا صغير 3 يعني بحيث لما تحطيه بكيس التزيين وتشكليه تكبسي بصعوبة شوي يعني مابينزل بسرعة معناها بكون المزيج مريئ شوي
ثم نضع الخليط بكيس التزيين ونبدأ بتشكيله في صينية الخبز ويفضل وضع ورق الزبدة وتشكل عشكل اصابع
وتخبز في فرن محمى مسبقا جيدا ثم نضعةعلى الشبك في وسط الفرن ومشغل من الاسفل فقط إذا تحمرت نشغل الفرن من فوق ونراقبها حتى تتحمر من الجهتين وممنوووووع فتح الفرن أثناء ذلك ثم نطفئ الفرن ونتركها بالداخل لنصف ساعة على الاقل حتى تبرد
ثم نحشيها بالكاسترد المطبوخ مع الحليب ومضاف له علبة قشطة بالآخر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://iss4g.jordanforum.net
امال جبيلي
Admin


عدد المساهمات : 182
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 31/08/2014
الموقع : اربد

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكلير   الجمعة أكتوبر 24, 2014 4:01 pm

وصحتين وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://iss4g.jordanforum.net
دانا عادل العمر 6



عدد المساهمات : 84
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 06/09/2014
العمر : 20
الموقع : إربد

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكلير   السبت أكتوبر 25, 2014 7:20 am

I love you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
هبه مراشدة 5

avatar

عدد المساهمات : 50
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 03/09/2014
العمر : 20

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكلير   السبت أكتوبر 25, 2014 2:45 pm

يعطيكي العافية Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
yara haddad

avatar

عدد المساهمات : 212
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 09/10/2015
العمر : 19
الموقع : Jordan\Irbid

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكلير   الجمعة نوفمبر 13, 2015 6:13 pm

I love you Smile Razz Like a Star @ heaven lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
yara haddad

avatar

عدد المساهمات : 212
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 09/10/2015
العمر : 19
الموقع : Jordan\Irbid

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكلير   الثلاثاء ديسمبر 29, 2015 3:10 pm

alien
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
yara haddad

avatar

عدد المساهمات : 212
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 09/10/2015
العمر : 19
الموقع : Jordan\Irbid

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكلير   الأربعاء ديسمبر 30, 2015 11:27 am

Razz
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل الكلير
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدرســــــة اربـــــــد الثـــــانــوية الشـــاملة للبنات :: الفئة الأولى :: اطيب الحلويات-
انتقل الى: